Buah kurma atau dalam Bahasa Arab
dikenali dengan nama “Tamar” adalah dari jenis pohon palm seperti pokok pinang
atau kelapa sawit. Pokok kurma akan menghasilkan buah kurama bertangkai seakan
sama buah pinang. Kurma memang terkenal dengan kandungan khasiat yang tinggi
sebagaimana pemakanan seperti kismis dan apricot kering.
https://www.jacknjillscute.blogspot.com/ |
Antara kandungan
terbaik kurma ialah ianya tinggi dengan kandungan protein, serat, vitamin C dan
A, serta zat mineral seperti kalsium, sodium, besi dan juga zat protein. Kandungan
zat protein di dalam sebiji buah kurama dianggarkan lebih kurang 2%, serat
hampir 4% manakala kandungan gulanya adalah 50 hingga 57% glukosa.
Kesimpulannya, kandungan gula di dalam buah kurma telah ditukar secara semulajadi
dan ianya bermakna apabila seseorang memakan buah kurma, tenaga yang diserap
badan adalah serta merta. Gula di dalam kebanyakan buah-buahan dikenali sebagai
fraktosa dan gula tebu ataupun gula pasir yang biasa mengandungi sukrosa tidak
boleh menyerap terus ke dalam badan seseorang. Ia terpaksa dipecahkan oleh
enzim sebelum ianya ditukarkan menjadi glukosa dan akhirnya diserap oleh badan
sebagai sumber tenaga.
SEJARAH BUAH KURMA ?
Buah kurma telah menjadi makanan harian bagi penduduk Timur Tengah sejak beribu-ribu tahun. Pohon kurma ini dipercayai berasal dari Sekitar Teluk Parsi dan telah ditanam sejak zaman silam dari zaman Mesopotamia ke Zaman Mesir prasejarah iaitu seawal 4000 SM. Terdapat bukmi arkaeologi tentang penanaman kurma di Arabia Timur pada tahun 6000 SM (Alvarez-Mon 2006). Pada zaman berikutnya, suku Arab menyebar Kurma di sekitar Asia Selatan dan Asia Tenggara termasuk ke Sepanyol dan juga Afrika Utara. Buah Kurma diperkenalkan di california dan Mexico oleh orang Sepanyol pada Tahun 1765 sewaktu Misi San Ignacio.
JENIS BUAH KURMA ?
https://www.jacknjillscute.blogspot.com/ |
- KURMA KHOLAS
- KURMA SEKKI
- KURMA BARHI
- KURMA NABI / AJWA
- KURMA MACTOUMI
- KURMA KHIDRI
- KURMA SOKARI
- KURMA MONIEF
- KURMA MAJOL
- KURMA SIRAJ
https://www.jacknjillscute.blogspot.com/ |
KEBAIKAN BUAH KURMA ?
https://www.jacknjillscute.blogspot.com/ |
- Sebagai makanan pencuci perut.
- Amat penting untuk memberikan tenaga dan membaiki bahan buangan perut.
- Baik untuk rawatan lemah tenaga batin.
- Mengandungi khasiat yang tinggi dalam membantu menyembuhkan penyakit sembelit. Ianya boleh merangsang pergerakan usus yang perlahan.
- Mencegah penyakit kronik seperti serangan penyakit jantung dan juga kencing manis.
- Mengurangkan dan mencegah dari berlakunya barah usus besar, sengal-sengal pada badan, lemah otot serta keadaan lesu.
- Merangsang dan memudahkan kehamilan.
- Boleh meredakan penyakit darah tinggi.
- Meningkatkan kecerdasan minda dan membantu proses tumbesaran kanak-kanak.
- Meningkatkan kesihatan badan, otak, serta mencegah dan mengurangi masalah jerawat/jeragat.
- Banyak khasiat dan menjadikan buah kurma sebagai sumber makanan utama seharian.
- Boleh mencegah obesiti.
- Awet muda.
- Membantu mengurangkan kolestrol.
- Mengurangkan migrain dan meredakan stress.
ARTIKEL MENJAGA KESIHATAN DIRI BOLEH TURUT DIDAPATI DI DALAM BLOG SAYA INI. HANYA CLICK PADA PAUTAN DI BAWAH UNTUK MENDAPATKAN INFO TERBAIK DARI SAYA.
SEKIRANYA PEMBACA INGIN MEMBERIKAN KOMEN, PANDANGAN SERTA BERKONGSI ILMU TIPS MENJAGA KESIHATAN, PEMBACA BOLEHLAH EMAILS KAN KEPADA SAYA : jackjillscute@gmail.com atau tulis komen terus ke blog saya https://www.jacknjillscute.blogspot.com/
SEKIAN TERIMA KASIH
CLICK LINK DI BAWAH >>>
0 件のコメント:
コメントを投稿