Siapa tak kenal kalau berkunjung ke
Sarawak mesti dalam plan ataupun catitan ingin membawa pulang sama ada ke
Semenanjung, Sabah, Labuan ataupun luar negara Kek Lapis Sarawak. Apa yang
pasti Kek Lapis Sarawak menjadi pujaan serta keenakkan yang tiada tandingan.
“Kek Lapis Sarawak” adalah satu
resepi yang menjadi trademark untuk masyarakat di Sarawak lebih-lebih lagi jika
hendak menyambut Perayaan Hari Raya Aidilfitri.
Kepelbagaian kaum yang ada di
Sarawak iaitu lebih kurang 52 suku kaum telah menjadikan budaya untuk menyambut
perayaan yang pelbagai ini telah menjadikan sajian utama mereka adalah dengan “Kek
Lapis Sarawak”. Tidak Percaya ??? Tanyalah sama ada rakan ada berbangsa Cina,
Iban, Bidayuh, Selipar, Penan, Kayan, Lun Bawang, Kenyah, Melanau dan lain-lain
pasti akan menyajikan kek lapis sebagai di antara menu ataupun hidangan sempena
perayaan yang disambut mereka.
Ianya menjadikan tradisi sajian “Kek
Lapis Sarawak” sejak turun temurun popular sehingga kini. Bahkan masyarakat
Sarawak yang hidup aman damai tidak mengira agama, bangsa serta adat menjadikan
kehidupan seharian di Sarawak Terkenal di Seluruh Dunia. Maka, “Berbanggalah
Anda Anak Jati Sarawak”.
Jika berkunjung ke Bandaraya Kuching,
Sarawak, jangan lupa untuk mengunjungi lokasi kek lapis. Saya senaraikan
beberapa kedai Kek Lapis Sarawak yang popular Pasti SEDAP!!!.
Senarai Kedai Kek Lapis Sarawak Popular
a). Kek Lapis Zaharah
>> Kedai Kek Lapis Zaharah
adalah di antara kedai kek lapis yang popular di Bandaraya Kuching kini. Ianya
terletak di Bandaraya Kuching berdekatan dengan Pasar Kubah Ria. Lokasi yang strategic
ini menjadikan ianya popular sehingga kini.
>> Saya turut menjadikan
hidangan dari Kek Lapis Zaharah sebagai hidangan utama dan sering menempah kek
lapis darinya setiap kali perayaan Aidilfitri. Harga yang berpatutan, kek lapis
yang sedap, penggunaan butter serta jenis kek yang memang menarik menjadikan
lebih kurang 5 tahun keluarga saya tetap untuk menempah kek di kedai ini.
>> Di antara kek lapis yang
senantiasa menjadi tumpuan dan panas tempahannya di kedai kek lapis ini adalah
:-
i) Kek Lapis Angkasawan
ii) Kek Lapis Idola
https://www.jacknjillscute.blogspot.com/ |
iii) Kek Lapis Oreo
https://www.jacknjillscute.blogspot.com/ |
iv) Kek Lapis Marble Cheese
https://www.jacknjillscute.blogspot.com/ |
v) Kek Lapis Lumut
https://www.jacknjillscute.blogspot.com/ |
vi) Kek Lapis Sisik Ikan
https://www.jacknjillcute.blogspot.com/ |
b). Mira Cake House
https://www.jacknjillscute.blogspot.com/ |
>> Kedai Kek Lapis Mira Cake
House kini popular di Bandaraya Kuching. Lokasi yang strategik, pemandangan
yang menarik menjadikannya begitu sinonim dengan budaya masyarakat Kuching yang
cintakan Kek Lapis Sarawak.
>> Hanya menyeberangi Sungai
Sarawak melalui Waterfront Kuching menggunakan perahu – Tambang RM 0.50/orang,
pemandu perahu akan membawa penumpang terus menuju ke pengkalan Kampung Boyan,
Kuching.
>> Hanya meneruskan
perjalanan di samping jika berkunjung ke Kedai Kek Lapis Mira Cake House waktu
malam, anda akan lihat pemandangan Sungai Sarawak yang menarik di samping
pancaran lampu sepanjang Sungai serta Waterfront. Pasti menyebabkan anda kagum
keindahan Bandaraya Kuching. Berjalanlah tidak sampai 5 minit akan kelihatan
Kedai Mira Cake House yang tersergam indah “berwarna putih merah”. Amat
exclusive.!!!
>> Kini Kedai Mira Cake House telah membuka sebuah cawangan yang strategik iaitu berhadapan dengan Pasar Kubah Ria, Kuching. Pengunjung bukan sahaja boleh mendapatkan souvenir di Pasar Kubah Ria, Ikan Terubok Masin, Buah Tangan Dari Sarawak malah turut boleh membawa pulang Kek Lapis Mira Cake House.
>> Amat Mudah!!! Di antara kek
lapis Mira Cake House yang popular adalah :
i). Kek Lumut
https://www.jacknjillscute.blogspot.com/ |
ii) Kek Awan Nano
https://www.jacknjillscute.blogspot.com/ |
iii). Kek Lapis Blue Berry
https://www.jacknjillscute.blogspot.com/ |
iv). Kek Idola
https://www.jacknjillscute.blogspot.com/ |
c). Kek Lapis Dayang Salhah
https://www.jacknjillscute.blogspot.com/ |
>> Kedai Kek Lapis Dayang
Salhah adalah salah satu kedai kek lapis yang sudah lama dan jika pengunjung
masih ingat, kek lapis Dayang Salhah inilah yang pertama menempah nama ke
Seluruh Dunia.
>> Lokasi kedai Kek Lapis ini
adalah berdekatan dengan Kedai Mira Cake House iaitu pengunjung hanya perlu
menyeberangi Sungai Sarawak dari Waterfront Kuching menggunakan perahu –
Tambang RM 0.50/orang. Dengan pemandangan yang menarik sepanjang sungai, anda
akan melihat bangunan Dewan Undangan Negeri Sarawak serta sebuah Jambatan yang
tersergam indah melalui Sungai tersebut.
>> Hanya perlu melepasi Kedai
Mira Cake House, jalan ke hadapan dalam 10 minit melepasi gerai makan “terdapatnya
deretan penjual ikan terubok” – anda akan dapat melihat tanda nama Kedai Kek
Lapis Dayang Salhah di Sebelah Kiri jalan dan berdekatan dengan Masjid sebelum
selekok ke kiri jalan. Amat Mudah!!!.
>> Malah Kek Lapis Dayang
Salhah mempunyai cawangan kedai kek lapis di Luar Negara sehingga kini.
>> Pembuatan kek lapis ini
secara asli dan telah menempah nama bukan sahaja di Bandaraya Kuching, tetapi
cukup terkenal namanya di Negara Brunei, Indonesia malah di Kota London.
>> Di antara jenis kek lapis
Dayang Salhah adalah seperti:
i). Kek Lumut
ii). Kek Holiday Inn
https://www.jacknjillscute.blogspot.com/ |
iii). Kek Lapis Oreo
https://www.jacknjillscute.blogspot.com/ |
iv). Kek Rolls
https://www.jacknjillscute.blogspot.com/ |
v). dlll
Alhamdulillah, inilah beberapa
contoh lokasi menarik pengunjung yang ingin membawa pulang kek lapis dari
Sarawak untuk buah tangan kepada keluarga, teman serta sahabat handai.
Sebelum membeli, cubalah dulu
merasai keenakkan kek lapis yang tersedia untuk dicuba.
Dengan harga yang berpatutan yang
membolehkan semua pengunjung tidak rugi untuk membelinya.
Selamat mencuba dan jangan lupa
kongsikan pengalaman menarik tuan/puan ke Bandaraya Kuching, Sarawak.
Negeri Sarawak Tiada
Bandingannya!!!
Terima kasih!
https://www.jacknjillscute.blogspot.com/ |
Sekiranya berkunjung ke Negeri Sarawak terutamanya Bandaraya Kuching, jangan lupa untuk menerokai serta melawati beberapa lokasi menarik yang lain.
Selain itu, jika ingin mendapatkan perkhidmatan pengangkutan juga anda boleh menghubungi saya melalui emails: jackjillscute@gmail.com ataupun letakkan komen tuan/puan pada ruangan yang disediakan.
Untuk mendapatkan info lokasi ini, silalah berkunjung ke blog saya menerusi link yang telah disediakan ini.
CLICK PAUTAN INI >>>
0 件のコメント:
コメントを投稿